Ameerika kõige alahinnatud linna Pittsburghi ülim juhend

Pealinna piirkond, tornplokk, päevane, taevas, taim, sild, linnapiirkond, pilv, linn, vesi, Getty Images

Tunnistame esimesena, et Pittsburgh ei ole linn, mida seostatakse luksus- või reisikoppide nimekirjadega. Kuigi väikelinna hõnguga suured linnad nagu Austin, Nashville, Portland, Philadelphia, Savannah ja Charleston on pika nädalavahetuse puhkusereiside jaoks meie lühikese nimekirja koha saavutanud, annavad sõnaühenduse mängud selle Pennsylvania linnaga tõenäoliselt mitte nii šikki tulemusi.

Kollane, pealinna piirkond, sild, arhitektuur, linnapiirkond, linn, vaatamisväärsus, metropol, talasild, tornplokk, Getty Images

Kuid saabudes oli mul 'Burghis' aega üllatavalt näljahäda, et tabada kõiki linna pakutavaid hämmastavaid restorane, poode, kultuurimälestisi ja omapäraseid linnaosasid - ja unistan endiselt mõnest silmapaistvast söögikohast, kokteilist ja kunstiteostest meeldis minu viibimise ajal. Allpool on meie juhend parimaks, mis meie arvates võib olla Ameerika kõige alahinnatud linn.

Kus ööbida

Väljaspool torni sõitvad inimesed külastavad Pittsburghi peamiste spordiürituste ajal, seega on linna tulles tõesti ainult kaks hotelli, mida tuleks arvestada väljaspool omapärast rendimüüki. Hotell Monaco Kimptoni kinnisvara, mis sobib ideaalselt külalistele, kes otsivad kõrgetasemelist disaini, on šikk koht kokteili nautimiseks ning tagab läheduse linna staadionitele, ürituste areenidele ja linna parimatele ülesannetele otse maitsva toidu stseenis. Pentsik sisekujundus, igapäevane tasuta õnnetund külalistele ja Üldine , hotelli maitsev gastropubi, on siin vaid mõned hüved.



kuidas sädelevat küünelakki maha võtta
Valgustus, Sisekujundus, Tuba, Põrand, Lakke, Mööbel, Valgustid, Põrandad, Sisekujundus, Dekoratsioon, Hotell Monaco

Teie toa kujundus (olenemata suurusest) väärib mitmeid Instagrami hüüdeid ja hõlpsasti kasutatav rattarendi teenus muudab linnas reisimise hotelli külalistele palju lihtsamaks. Kui teil on pärast õhtusööki midagi vaja teha (väga ebatõenäoline), minge katusele käsitööõlle ja elusuuruse jenga mängimiseks Õlleaed . Neile, kes peatuvad elava baari kõrval ülemisel korrusel asuvates superior-sviitides - ärge muretsege; romantilised lillekujuliste tapeetidega kaetud uksed jagavad liftikaldad ja rahvahulgad teie toa kuuldekaugusest, et saaksite ikka korralikult magada.

Fassaad, kinnisvara, hoone, uks, kinnisvara, sein, kinnitus, koduuks, betoon, vormimine,
Sissepääs Ace Hotel Pittsburghi
Ace hotell

Kui soovid midagi vähem paljut ja tagasihoidlikumat, vali Ida-Liberty, taaselustatud naabruskond, millest saab kiiresti üks Pittsburghi kulinaarsetest sõlmpunktidest. Hotell Ace avati naabruskonna vanas YMCA hoones ja hotell säilitab hoone ajaloo campy, ühiselamulaadsed vibreerimised kallis kaldega. Nagu iga teine ​​äss, tehakse ka siin brunchi lihtsalt ja hästi Whitfield , nagu ka kohv fuajee barista baaris. Alates õnnetunnist kuni kõigi tundideni serveeritakse käsitöökokteile fuajees maalähedases piiripealses Brooklyni stiilis baaris. Paarid, kes otsivad pulmade korraldamiseks sobimatut kohta, armastavad originaalset gümnaasiumi ja saavad lõbusalt leida ballisaali kaunistamiseks eklektilist kujundust (mis on kaugel traditsioonilistest vaipkattega ürituste ruumidest, millega Pittsburghis sõidetakse). Õhtusöögipidude jaoks broneerige hotelli suur laud kuni 15 külalisele.

Mida süüa

Pittsburghis väljas einestades valmistuge võimalustest üle jõu käima. See linn on täis tipptasemel restorane ning liha- ja kartulilembesed rahvahulgad soojendavad lõpuks dünaamilisemaid, etnilisemaid ja innovaatilisemaid toidukontseptsioone. Siinses toidumaastikus domineerib kahtlemata käputäis restoranipidajaid ja nende eesotsas on Justin Severino. Ravida , tema esimene restoran Lawrenceville'is, kus paljud nimetaksid linna hipsteri epitsentrit (ka 'Burghi Williamsburg'), ei tohi ära jätta. Keskendudes ülevaatlikule menüüle „kohalik Vahemere linnaroogade toit“, pöördub Severino kohalike talupidajate poole, et aidata tal valmistada oma valikut kuivatatud lihast, juustudest, valkudest, köögiviljadest ja pastadest. Tema maitsed võivad tunduda maalähedased, kuid esitlus on kõike muud. Salumi taldrikud on värvilised ja elujõulised ning eelkäijad on esmapilgul uhked, kuid pole liiga ilusad, et sisse lõigata.

Lilla, koostisosa, punane sibul, toidugrupp, allium, põhitoit, looduslikud toidud, liha, retsept, Ravige Pittsburghi

Severino viimane ettevõtmine Verivorst , ka Lawrenceville'is, on sama põnev einestada. Keskendudes peamiselt pinxtodele, Baskimaa baaride suupistetele ja väikestele taldrikutele, sai see koht hiljuti nime Bon Appetiti # 4 parim uus restoran maal, kajastades meie tundeid, et see on tõesti parim koht Hispaania toidu jaoks väljaspool San Sebastianit. Kuivatatud liha on ka siin ohtralt, nagu ka austreid ja klambreid Hispaanias nagu Tortilla Española, patatas bravas ja croquetas (meie lemmik tuli hautatud sealihapõskedega) hukatakse samuti (kui mitte parem), nagu need oleksid enamikus San Sebastianis pubid. Teenindus on siin informatiivne, õigeaegne ja uskumatult tähelepanelik; minu server võttis kohe üles söögikordade tempo ja paaristamine ning tema otsustavad soovitused olid ausad ja ehedad. Kui te Pittsburghis kuskil mujal ei söö, alustage Severino kohtadest ...

Toit, köök, nõud, nõud, lauanõud, serveerimistarbed, söögid, koostisosad, köögiriist, retsept, Must puding Pittsburgh

... kui see ei tähenda, et teil pole võimalust kell õhtusöögiks pigistada Umami , Lawrenceville'i viimane Izakaya lisandus. Siinsed potikleebised peavad surema, ramen pole mõttekas ja suus sulav Takoyaki (tõlkes: grillitud kaheksajalgapallid, mis panevad unustama lihapallide olemasolu) tekitavad sõltuvust. Neile, kes otsivad hubast kaussi nuudleid, mis on pakitud maitsega keskkonnas, kus on suured lahedad lapsed, on see kõik. Neile, kes otsivad midagi vabamat, Nuudlipea Shadyside'i naabruskonnas serveeritakse Tai traditsioonilise tänavaturu piletihindu. Järgmine uks, Millie omatehtud jäätis viib kodukootud maiustusi uutesse kõrgustesse, õrna maitsega nagu lavendel, Vietnami kohv, pistaatsiaroos ja soolatud sarapuupähkel.

seksistseenid viiskümmend tooni tumedamad
Toit, köök, koostisosad, serveerimine, lauanõud, söögid, nõud, kauss, roog, hommikusöök,
Umami kurikuulus Tonkotsu ramen
Instagram Toit, Violetne, Lilla, Köök, Magenta, Magusus, Külmutatud magustoit, Tootmine, Looduslikud toidud, Piim, Millie omatehtud jäätis

Need must-see-vaatamisväärsused kriimustavad tegelikult ainult Pittsburghi toidustseenide pinda, mis on sama elav kui Andy Warholi näitus (rohkem sellest hiljem, ta on Pittsburghi kohalik). Iha traditsiooniliste takodega keerdkäiguga viib toidutegijad täkō , California köögi infundeeritud takoühendus koos kõnnitee istmete, tugevate margariitade ja uudsete maitsekombinatsioonidega. Peamiselt takodest ja väikestest taldrikutest koosnev menüü on redigeeritud ja läbimõeldud. Kohandatavat guacamole ei tohi kasutamata jätta (ärge laske end lisamoodulite valikutest ülekoormatud, lisage lihtsalt krõmpsuks mais ja cotija juust ning mõned soolased noodid); ja ära unusta ka lehtkapsasalatit. Lühikese ribi, marineeritud kurgi ja maapähklitega Korea taco on silmapaistev, kuid gluteenivabad sööjad peaksid siinkohal käituma ettevaatlikult: tortillad on kõik valmistatud pigem jahust kui maisist.

Lehed, kaunistused, koostisosad, retsept, lehtköögiviljad, taimetoit, ürdid, köögiviljad, toota, À la carte toidud, Niisiis

Kõrval täkō on Lihunik ja rukis , maalähedane Ameerika söögikoht, mis keskendub oma rikkalikule menüüle sama palju kui kokteiliprogramm. Kohandatud kohalikud õlled kraaniga ühendavad peabaaris ligi 30 kokteili, 30+ veini ja 600+ viskisorti. Teisel korrusel on Rye baaris raamatukogu puhkamiseks ja soovi korral privaatne söögituba. Rukki täkō ja Butcheri peakokk / omanik Richard DeShantz vastutab nende värskenduste eest, mida Pittsburgh on viimastel aastatel oma kokakultuuris kogenud, nagu Severino. Tema kodubaas Pittsburghi kesklinnas on põnev kontrast Severino omale Lawrenceville'is ja tema kolmas müügikoht, Liha ja kartul , annab vanakooli sööjatele linnas just selle, mida nad otsivad. Kohalikud söömised selles kohas on üsna otsekohesed; hoidke kinni gastropubiklassikast, näiteks tartarist, nende burgeritest ja valkudest pakatavatest ettevõtetest - nende klassikaliste roogade maitsed meenutavad teile teie lemmikuid, kuid sellel on maitses peened üllatused.

Valgustus, Alkohol, Valgustid, Lakke, Pudel, Joogipunktid, Alkohoolsed joogid, Lakke, Destilleeritud joogid, Lühter,
Butcher & The Rye 600+ sordi viskisein
Lihunik ja rukis

Silmapaistvad punktid ei lõpe siin: Strip District Marco baar ja Lawrenceville'i oma Grapperia (asuvad otse Umami ja Morcilla kõrval) on mõned meie lemmikveinibaarid linnas ja Bar Marco õde-koht Ida-Liberty's, Livermore , on maitsev kokteili nautimiseks ja baaris hammustamiseks. Rannakarpide ja fritite osas pöörduge Point Brugge kohvik East Endis on nende Belgia õllevalik ja rannakarpide maitsevariandid (nagu punane karri ja hispaaniakeelne versioon) täiesti jumalikud. Samuti elab Lawrenceville Vandaal , kus serveeritakse uute Ameerika roogade hästi koostatud menüüd ja Pakkumine , mis pakub vanas pangahoones käsitöökokteile ja millel on üks tunne, nagu nad rüübaksid keeldu ajastust.

Veekogu, pealinna piirkond, tornmaja, naabruskond, veetee, veevarud, linnapiirkond, linn, linnakujundus, korter, Getty Images

Kus osta

Kui edukas toidustseen oli teie süsteemile šokk, üllatab Pittsburghi ostustseen kindlasti. Selles linnas on palju antiikesemeid ja vintage poode ning selle rikkalik ajalugu hästi toimetulevatel terase- ja rauatööstuse mogulitel ning linnas elavatel NFL Steelersil on säästupood, mis on pakitud hästi säilinud karusnahkade, ehete ja vintage denimiga. Hiljutisel visiidil haarasin valge naaritsa karusnahast kapelli ja kaks tikitud chokerit 1930. aastatest kl. Eonsi mood antiik , koos karusnahast kärbitud kootud kell Hei Betty! Shadyside'is. Äärelinna suundumine muudab lõputult antiigiks ja olen avastanud uskumatu portselani, karusnahku, teksaseid ja ehteid Wexfordi üldkaupluses, põhjamägede äärelinnas, kus asuvad ka kõik Pittsburghi kaubanduskeskused ja müügikohad. Selles antiikses mekas on üle 10 000 ruutmeetri kureeritud antiikesemeid ja vanaaegseid rõivaid ning külastajad saavad oma lõpututes aardekodades hankida kõike mööblist moeni. Väike nõuanne: pea Wexfordi üldpood Ootuste ja vaba aja puudumisel ei anna mõned reisid tulemusi, teised aga lõpevad tundidega, mis veedetakse sügavasse karusnahkade riiulisse sukeldumises. Kui otsite tuntud kaubamärke, nagu Alexander Wang, Lanvin ja Aquazzura, Valikud Shadyside'is saate valida peeneid ehteid ja disainersilte. Kingituste, käsitööehete ja kodutarvikute jaoks, mida te mujalt ei leia, Lodjapuu käsitöö aastal kannab Sewickley välismaal ainult käsitööliste valmistatud ainulaadseid esemeid.

rahvaste valiku auhinnad punane vaip 2017

Mida teha

Kuigi Pittsburghi ajaloolised paigad ei ole nii suured kui Philadelphia, on mõnede linna tähelepanuväärsete kultuuripaikade külastamine suurepärane viis tõenäoliselt uskumatu lõunasöögi lahendamiseks ühes ülalnimetatud söögikohas. Jalutage läbi Phippi konservatoorium vaadata ühte kõige hämmastavamat taimede, lillede ja lehestiku kollektsiooni; muuseum on kasvuhoone kesklinnas, kus on mõned kõige uskumatumad õied, mida tõenäoliselt kunagi näete.

Taim, aed, kroonleht, lill, põõsas, kuppel, roosa, botaanika, kasvuhoone, kuppel, Phippi konservatoorium

Teine oluline külastatav muuseum on Andy Warholi muuseum , mis austab Pittsburghi põliselanikku oma maalide, joonistuste ja installatsioonide tohutu kogumisega ning juhatab külastajaid läbi tema elu ja töö ajaskaala. Mõne linna omapäraste linnaosade kaudu jalutamine on ka armas viis pärastlõuna veetmiseks. Sewickley on põhjus Pittsburghist välja astumiseks, see on täis ajaloolisi kodusid ning iseseisvalt kuuluvaid kohvikuid ja butiike. Shadyside on täis hoolitsetud puudega vooderdatud tänavaid ja seal asub Walnut Street, mis on peamine poodide ja söögikohtade vedur. Kui olete juba Lawrenceville'is õhtusöögil, jalutage mööda Butleri tänavat, kus asuvad enamik ülalnimetatud restorane; seal asuvad ka mõned huvitavad ja ootamatud spetsialiseeritud kauplused.